El perro caliente, las hamburguesas, las salchipapas, el desgranado y la pizza se tomarán la Plaza de La Paz este 26, 27, 28 y 29 de septiembre, Festyfest, un espacio donde se fusionará los mejores sabores.
El evento organizado por Koaj Caribean SAS brindará una experiencia integral a través de las cinco categorías más representativas de la cultura street food.
Jairo Díaz, director comercial de Koaj Caribean SAS, reveló que participarán 20 restaurantes divididos entre las 5 categorías y 2 invitados de Bucaramanga.
Habrá, además, entretenimiento y esparcimiento para los visitantes, con música y juegos para niños.
400 metros cuadrados se destinarán a cervezas tantos nacionales como importadas.
Los pequeños tendrán un espacio con inflables, juegos y zona de picnic, y otro para los amantes de la naturaleza.
Accesibilidad
Las entradas tienen un costo de $3.000 con derecho a una gaseosa.
La oferta gastronómica oscilará entre $16.000 y $18.000.
Desarrollo económico
Festyfest es una plataforma de lanzamiento para que los emprendedores den a conocer sus marcas, generando nuevas oportunidades de negocio y fortalecer sus habilidades.
El festival espera 40.000 visitantes, ventas entre $1.500 y $2.000 millones más el posicionamiento y visibilidad para restaurantes emergentes de la industria.
Igualmente, generar, generar más de mil empleos directos e indirectos uniendo todos los eslabones de la cadena de producción gastronómica y demás frentes.
Otros datos
El evento contará con la participación de ‘Said Eats’, un joven cordobés que estudió cocina y actualmente se desempeña como creador de contenido gastronómico y se ha destacado en sus redes sociales por cocinar como lo hacían nuestros ancestros como es la cocina a leña.
Adicionalmente, diferentes foodies de Barranquilla se unirán para probar todas las propuestas de los 20 restaurantes participantes.
Obra social
El 29 de septiembre, se hará una labor social con 100 niños del corregimiento La playa, para que disfruten la zona de juegos, incluidos refrigerios y regalos.
Fuente: Festyfest
