La Ruta 23 de la Secretaría de Cultura y Patrimonio de la Gobernación del Atlántico este fin de semana está más activa que nunca con la gama de posibilidades que el departamento tiene para recorrerlo.
XXI FESTIVAL DEL CHICHARRÓN EN BARANOA
Es la oportunidad para visitar el Corazón Alegre del Atlántico, del 12 al 14 de octubre, y disfrutar de una variedad de productos a base de cerdo, elaborados por 23 hacedores de Baranoa.
La oferta gastronómica incluirá chicharrón con bollo limpio, yuca, morcilla con chicharrón y yuca, empanadas de chicharrón, arepas de chicharrón, ceviche con chicharrón, desgranado de chicharrón, canelones de chicharrón, lasaña de chicharrón, chuletas, entre otras delicias.
XXIII FESTIVAL NACIONAL SON DE NEGRO
Desde hoy viernes 11 de octubre hasta el domingo 13 de octubre, el vibrante sonido del tambor se escuchará desde las orillas del Canal del Dique hasta cada rincón de la región Caribe en el XXIII Festival Nacional Son de Negro, con el lema ‘A otro nivel’.
Esta celebración autóctona de Santa Lucía se realizará en la plaza principal, organizada por la Alcaldía Municipal, con el apoyo de la Gobernación del Atlántico y el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes.
Municipios invitados
Calamar, Mahates, San Basilio de Palenque (Bolívar); Bahía Honda (Magdalena); y del Atlántico, de Puerto Colombia, Soledad, Santo Tomás, Campo de la Cruz, Suan, corregimiento Algodonal y grupos en representación de Santa Lucía. “Esperamos una asistencia de 8.000 personas durante los tres días de la festividad”, indicó Ecker.
IV FESTIVAL DEL CERDO Y LA YUCA
30 productos derivados del cerdo y la yuca harán parte de la oferta gastronómica que a partir de hoy hasta el 14 de octubre se ofrecen en 50 puestos de las matronas y hacedores gastronómicos quienes tendrán enyucados, cerveza de yuca, asados, chicharrones, embutidos, bollos, caribañolas, dulces, entre otros.
En la plaza principal de Polonuevo se realizará este encuentro lleno de tradición, sabores auténticos y actividades para toda la familia.
El evento es organizado por la Alcaldía de Polonuevo y contará con muestras gastronómicas, conversatorios, cabalgatas, desfile folclórico y presentaciones musicales.
Fuente: Gobernación del Atlántico
