Este domingo regresa la feria gastronómica ‘Sabor Bajero’ al Barrio Abajo.
La sexta edición se llevará a cabo entre 8:00 a.m. y 5:00 p.m., con una gran variedad de platos típicos del Caribe y diferentes preparaciones gastronómicas elaboradas por mujeres de la región.
El evento es organizado por Alianza Team y la Secretaría de Control Urbano y Espacio Público de la Alcaldía Distrital de Barranquilla, con el apoyo de Combarranquilla, Centro Verde del Caribe, Cuerpo de Bomberos y Junta de Acción Comunal de Barrio Abajo.
En esta edición se fortalecerán 25 emprendimientos de madres de la comunidad, generando más de 50 empleos indirectos.
En las ediciones anteriores han participado más de 16.000 personas, se vendieron 9.600 platos de comida y se vendieron $116 millones; con ganancias por encima de los $58 millones para las anfitrionas y protagonistas, con un incremento en el volumen de ventas y en su rentabilidad de más del 50 %.
‘Sabor Bajero’ continuará impulsando el desarrollo económico y el fortalecimiento social de Barrio Abajo y de Barranquilla, recuperando espacios y fortaleciendo la tradición y la cultura, comprometidos con el desarrollo sostenible de comunidades de tradición barranquillera.
Fuente: Alcaldía Distrital de Barranquilla
