En 48 horas se encienden los fogones de Sabor Barranquilla, la feria gastronómica más grande del Caribe que abrirá sus puertas del 24 al 27 de agosto en Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe.
Junto al río Magdalena, sobre el Gran Malecón en la Vía 40 con calle 79B, se cocinarán las sabores y saberes de la oferta gastronómica local.
Este año reunirá a más de 180 expositores para atender a 27.000 visitantes que se esperan durante los cuatro días del evento.
El jueves y viernes el Puerta de Oro recibirá a los comensales desde las 12:00 del mediodía, y la agenda continuará hasta las 11:00 p.m.
El sábado y el doming la feria recibirá a los visitantes desde las 11 a.m., hasta las 12 de la noche y las 8 p.m., respectivamente.
Las boletas para adultos tienen un costo de $16.000 y los niños $8.000.
Hay combos especiales para grupos: tres entradas, en el combo Bembé, $40.000, mientras el combo Patota ofrece cinco entradas, $60.000. También se pueden adquirir por la página web en https://saborbarranquilla.com/
Sabor Barranquilla ofrecerá combos de tapas y cócteles preparados por reconocidos chefs locales en la Experiencia Buchanan’s, desde $30.000 hasta $60.000.
El parqueadero del del sótano y la explanada, estarán abierto para expositores y visitantes de 9:00 a.m. a 12:00 de la medianoche.
30 cocineras de tradición y chefs nacionales e internacionales harán la fiesta en la cocina de Sabor Barranquilla, con sus saberes, en los shows en tarima, talleres y conversatorios con el público asistente.
También habrá una zona dedicada para niños donde disfrutarán su experiencia gastronómica.
En la zona de restaurantes, otro de los atractivos, se disfrutará de la diversidad de platos preparados por 60 restaurantes de Barranquilla y otras ciudades del Caribe colombiano.
El Patio del Sabor estará abierto para los amantes de la tradición: asados, totumas y chuzos desgranados se podrán degustar al aire libre, al ritmo de la música local.
Sabor Barranquilla es organizada por la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, Corferias Caribe y Fenalco Atlántico.
Fuente: Sabor Barranquilla
